POSTE VACANT
L’Hôtel de la Paix est un établissement 4 étoiles, avec une capacité de 112 chambres, 9 salles de banquets et séminaires, un restaurant, un bistro/bar et un bar d’hôtel avec un service à l’écoute des envies, ainsi que son offre unique pour banquets, mariages, séminaires et conférences qui en font l’un des meilleurs hôtels de la région.
Afin de compléter notre équipe, nous cherchons :
Chef de partie
Missions
- Participer à la réalisation culinaire
- Participer au rangement et au conditionnement des produits
- Dresser pour l’envoi et assurer la bonne présentation des mets
- S’assurer de la propreté de son poste de travail et de son environnement de travail
Votre profil
- CFC Cuisinier, BEP/CAP Cuisine ou formation équivalente
- Connaissances des règles d’hygiène
- Techniques culinaires et connaissance des produits
- Etre motivé, organisé, flexible, polyvalent et aimant travailler en équipe
Nous vous offrons un Poste de travail enrichissant et polyvalent au sein d’un établissement de taille humaine privilégiant les relations humaines et la qualité des prestations.
Vos avantages
- Contrat CDI 100%
- Nombres d’heures hebdomadaires – 42h
- Un logement selon besoin
- Près de la gare et des autres transports en commun
Les personnes intéressées sont priées de bien vouloir nous envoyer un dossier au format pdf complet avec photo par mail ou par courrier. Nous répondrons uniquement aux candidatures correspondant au profil du poste.